Rancilio Classe 11 USB 2GR – Profesionálny pákový kávovar pre gastro

Rancilio Classe 11 je profesionálny pákový kávovar určený pre náročné gastronomické prevádzky, v ktorých sú dôležité vysoký výkon, presná kontrola extrakcie a intuitívna obsluha.

Model je dostupný so systémom Steady Brew alebo vo verzii Xcelsius s nezávislými skupinami a dynamickým teplotným profilovaním. Dotykové ovládanie, ergonomické pracovisko a robustná konštrukcia podporujú rýchlu a presnú prácu počas celej prevádzky.

Pre koho je určený?

Veľké kaviarne, hotely, reštaurácie, pražiarne a prevádzky s vysokým denným objemom, ktoré požadujú konzistentnú kvalitu a pokročilú kontrolu extrakcie.

Hlavné výhody

• Steady Brew alebo Xcelsius podľa verzie.
• Vysoká tepelná stabilita a opakovateľná extrakcia.
• Dotykové ovládanie a prehľadné nastavenia.
• Dostupné štandardné aj Tall vyhotovenie.
• Robustná konštrukcia pre intenzívnu prevádzku.
• Možnosť profesionálneho monitoringu a správy zariadenia.