Rancilio Kryo Elite 65 OD – profesionálny mlynček na požiadanie

1. Prehľad produktu

Rancilio Kryo Elite 65 OD je výkonný profesionálny mlynček, ktorý melie každú dávku čerstvo priamo do páky. Inteligentný systém SAS pri zmene hrúbky mletia upraví čas mletia, aby pomohol udržať nastavenú dávku čo najstabilnejšiu.

2. Pre koho je mlynček vhodný?

Kaviarne, espresso bary, hotely a reštaurácie so stredným až vysokým denným objemom.

3. Hlavné výhody

• Rýchlosť mletia približne 4,5 g/s.
• Tri digitálne programovateľné dávky.
• Inteligentná podpora dávky systémom SAS.
• Ploché oceľové mlecie kamene s priemerom 64 mm.
• Výškovo nastaviteľná hands-free vidlica na páku.

4. Mlecí systém

Ploché 64 mm oceľové mlecie kamene poskytujú rýchle a konzistentné mletie na espresso.

5. Dávkovanie

Tri programovateľné dávky umožňujú uložiť receptúry a mlieť čerstvú kávu priamo do páky.

6. Nastavenie hrúbky mletia

Plynulé mikrometrické nastavenie dopĺňa systém SAS, ktorý po zmene hrúbky upravuje čas mletia.

7. Výkon v prevádzke

Výkon približne 4,5 g/s skracuje čakanie počas špičky a podporuje plynulú prácu baristu.

8. Ovládanie a pracovný komfort

Nastaviteľná hands-free vidlica, digitálny panel, antistatická technológia a vyberateľná miska zjednodušujú obsluhu.

9. Technické údaje

• Mlecie kamene: 64 mm, ploché, oceľové
• Rýchlosť mletia: približne 4,5 g/s
• Zásobník na zrná: 1,3 kg
• Programovateľné dávky: 3
• Technológia: SAS, digitálne dávkovanie

10. Výbava a príslušenstvo

Zásobník na zrná, nastaviteľná hands-free vidlica, vyberateľná odkvapkávacia miska a digitálny ovládací panel.

11. Odporúčanie DR. COFFEE

DR. COFFEE odporúča Kryo Elite 65 OD rušnejším prevádzkam, ktoré potrebujú vysoký výkon a jednoduchšie udržiavanie dávky pri priebežnom dolaďovaní mletia. Pri uvedení do prevádzky nastavíme receptúry, dávkovacie časy a zaškolíme obsluhu.